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青江菜拌香菇素蠔油
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快速簡便又非常美味的一樣菜。
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分類 :
家常食材(40107)
,
葉菜(2232)
schedule
時間 : 10分鐘
scale
份量 : 3人份
食材
青江菜
1包
蒜頭
適量
步驟
STEP.1
先滾一鍋水,加入適量的鹽,將洗淨對切過的青江菜放入水裡川燙,水滾之後大概就可以把菜撈起擺盤好。
STEP.2
用少許沙拉油爆香拍好的蒜頭,加入兩大匙的香菇素蠔油,一大匙的水,一小湯匙的二砂糖,攪拌滾了之後就可以起鍋淋上擺排好的青江菜上面就完成了。
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