難易度★☆☆
西方料理很常出現的烤野蔬，在烤塊鮭魚或牛排就跟在餐廳吃飯一樣～
西方料理很常出現的烤野蔬，在烤塊鮭魚或牛排就跟在餐廳吃飯一樣～
時間 : 15分鐘
份量 : 1人份
食材
紅椒
半顆
黃椒
半顆
四季豆
4-5根
玉米筍
3-4條
洋菇
4-5朵
酪梨油
1/2匙
海鹽
適量
迷迭香
適量
黑胡椒粒
適量
巴西里
適量
步驟
STEP.1
將所有蔬菜洗淨，切塊狀，大小盡量一致才能受熱均勻。
STEP.2
把所有蔬菜放進碗裡，淋上酪梨油及撒上適量海鹽、黑胡椒粒、迷迭香，拌勻，此部份要讓每一塊蔬菜都均勻分布到油。
STEP.3
放入氣炸鍋180度，10分鐘，即完成。（若有放馬鈴薯或地瓜類的時間可能會要再多一點，此部分請自行斟酌時間）
STEP.4
若要焗烤，在上面撒上起司條，200度5分鐘，就會是漂亮的金黃色嘍！最後再撒上巴西里做點綴～
