繼草莓鬆餅後，又嚐試了香蕉鬆餅
不同風味，兩種都好吃
香蕉鬆餅上我加了黑巧克，和香蕉非常搭
香蕉微甜、黑巧克力微苦
配上新鮮出爐的鬆餅一起吃剛剛好
不同風味，兩種都好吃
香蕉鬆餅上我加了黑巧克，和香蕉非常搭
香蕉微甜、黑巧克力微苦
配上新鮮出爐的鬆餅一起吃剛剛好
分類 :
烘焙點心/甜點(19091)
, 鬆餅(613)
食材
中筋麵粉
90克
糖
1大匙
泡打粉
1/2小匙
小蘇打粉
1/4小匙
牛奶
80克
蜂蜜
1/2大匙
融化奶油
1大匙
蛋
1顆
香蕉
1根
融化黑巧克力
適量
步驟
STEP.1
中筋麵粉倒入量杯/容器中
STEP.2
中筋麵粉加入糖、泡打粉、小蘇打粉、蜂蜜和融化奶油，倒入牛奶用湯匙拌勻。拌勻後再打入一顆蛋續拌勻成能快速流動的麵糊
STEP.3
打開鬆餅機加入調好的鬆餅糊，加熱至鬆餅糊起很多泡泡(我的鬆餅糊倒得有點多，倒至烤盤7~8分滿就可以)
STEP.4
蓋上鬆餅機烘烤至金黃
STEP.5
取出切塊(多出來的邊緣我用剪刀剪掉)
STEP.6
擺上切片香蕉，擠上鮮奶油
STEP.7
淋上融化的熱巧克力即可。
