食材
蘿蔔
半條
絞肉
適量
統一肉燥
1大匙
粉漿
再來米粉
2杯
水
2杯
調味料
鹽
1小匙
白胡椒粉
1小匙
糖
1小匙
步驟
STEP.1
把蘿蔔去皮切絲（用刨的也可以）備用
STEP.2
把統一肉燥跟絞肉炒一炒，把絞肉炒到有點乾乾的
（因為肉燥裡面有油了，所以也不需另外加油^o^）
STEP.3
把蘿蔔絲倒進去，加調味料（如果蘿蔔沒出什麼水也可以加一點點水～）
蓋鍋蓋中小火悶個5分鐘讓蘿蔔絲軟軟
STEP.4
趁這個時候來調粉漿（因為我用舀肉燥的湯匙攪拌，所以粉漿中有一點肉末）
STEP.5
把粉漿倒入快速攪拌（我這邊把火關掉了）稠稠的就好了
STEP.6
倒到電鍋內鍋（內鍋用油擦過防沾黏）
外鍋1杯水跳起來之後再悶個10分鐘
STEP.7
冷掉就可倒扣到盤子上～完成V(^_^)V
