食材
雞蛋
100cc
蛋黃
100cc
低脂牛奶
500cc
糖
90g
香草精
1小匙
步驟
STEP.1
雞蛋先跟糖攪拌均勻
STEP.2
香草精這時候可以加入，拌均勻就可以了
STEP.3
再加入牛奶拌勻，不怕胖可以選擇全脂的！會更香濃
STEP.4
把拌勻的液體，過篩，這個動作可以讓烤出來的布丁更細緻
STEP.5
把過篩好的布丁液分裝在可入烤箱的器皿裡，高度約8分滿，再取一可入烤箱的器皿，器皿要有深度，請裝溫水至少一個指節的高度
STEP.6
放入烤箱用150度烤40～45分鐘
STEP.7
出爐後放涼，放入冰箱冰過會更好吃，表面可以撒上紅石榴跟一朵薄荷葉裝飾！這樣就很美也很好吃喔
