黑糖薑汁暖胃八寶湯圓

泰山黑八寶多了沖繩黑糖風味，不但可以即開即食，加點創意，將帶有黑糖薑汁滋味的Q彈小湯圓和料多味美的泰山黑八寶可以混搭出意想不到的美味喔~~ 簡單幾個步驟就能完成的小甜品，冷天來上一碗超暖胃暖心，自己做吃的更安心:)

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分類 : 季節節慶(2773) , 湯圓/元宵(905) , 甜湯圓(675)

schedule

時間 : 20分鐘

scale

份量 : 1人份

食材

泰山黑八寶

1罐

老薑

80g

黑糖

7大匙

小湯圓

適量

步驟

STEP.1

主材料備齊。

STEP.2

取一小深鍋，老薑洗淨敲裂後放入，並加約800ml的水，中大火煮滾後放入黑糖轉中小火煮約20分鐘。

STEP.3

等待煮薑汁的同時起一鍋熱水將小湯圓煮好撈起放入冰塊水中冰鎮保持Q度。

STEP.4

將冰鎮過的小湯圓放到黑糖薑汁中浸泡。

STEP.5

將泰山黑八寶倒入碗中加熱。幾乎每一口都吃得到料的泰山黑八寶，甜度也剛剛好直接吃或變化當作點心都很優:)

STEP.6

取適量浸泡過黑糖薑汁的小湯圓放入熱好的泰山黑八寶中，好吃的薑汁暖胃八寶湯圓就完成囉~ 簡單幾個步驟就能完成的美味甜品，天氣寒冷時可以再加上1匙黑糖薑汁提味更暖心:)