C
o
o
k
D
e
s
i
g
n
e
r
食譜搜尋
search
🐔涼拌時蔬雞絲~清冰箱囉~
分享
冰了三天的雞肉又乾又柴,丟掉又好可惜,加一點巧思讓他大變身吧!食材除了我用的這些之外,只要是脆的蔬菜類都很適合歐~搭配芝麻醬香濃好吃
bookmarks
分類 :
時間場合(7895)
,
有拜有保庇(40)
schedule
時間 : 15分鐘
scale
份量 : 5人份
食材
烤雞or白斬雞
數塊
紅蘿蔔
小條1條
小黃瓜
1條
玉米筍
1包
香菜
1株
香油
適量
辣椒(可略)
1條
醬料
芝麻醬
1包
醬油
1大匙
涼開水
5大匙
熟白芝麻(可略)
隨意
步驟
STEP.1
食材如圖,冰了三天不受歡迎的烤雞要大變身了~
STEP.2
雞肉手撕,小黃瓜、紅蘿蔔、玉米筍切絲,香菜切碎,辣椒去籽切絲
STEP.3
燒一鍋水加點油與鹽巴半匙,紅蘿蔔、玉米筍燙五分鐘,小黃瓜用少許鹽抓一抓
STEP.4
調醬料:芝麻醬一包+醬油一匙+清水五匙+白芝麻調勻
STEP.5
所有材料以醬料拌勻,最後淋上一些香油,完成囉~
常用分類
家常菜色
烘焙點心/甜點
家常食材
當季食材
季節節慶
時間場合
異國料理
根莖
海鮮
瓜果
烹調器具
蛋糕
米食
果醬醬料
葉菜
五穀雜糧
水果
湯
魚類
防疫在家煮
功效
菌藻、菇類
手作麵包
豬肉
端午節
中式點心
湯圓/元宵
豆製品
麵食
素食/蔬食
飲料冰品
© CookDesigner.com 2022 |
隱私權政策