食材
雞小腿.翅
2包(Costco)
生菜
適量
蕃茄
1顆
紫洋蔥
適量
綠花椰
半顆
玉米筍
適量
水煮蛋
2顆
紫米紅藜麥飯
適量
醃料
糖
3匙
味霖
6匙
醬油
9匙
米酒
2匙
步驟
STEP.1
生菜洗淨
STEP.2
綠花椰.玉米筍川燙.放涼.備用
STEP.3
蕃茄洗淨.切好.金桔洗淨
STEP.4
紫洋蔥洗淨切片
STEP.5
配菜合照
STEP.6
紫米+紅藜麥：白米=1:4
STEP.7
水煮蛋放涼剝殼
STEP.8
用鋁箔紙折一個盒子.醃2小時以上的雞小腿.翅.排好.烤箱上火200.下火180.預熱10分鐘.烤25分鐘.烤15分鐘後要打開看一下.醃料中有糖.怕焦可以多蓋一張鋁箔紙
STEP.9
烤完油亮油亮的.超香~
STEP.10
鋪好生菜
STEP.11
雞翅排好.撒芝麻.擱上金桔.照燒雞翅.完成(這盤是挑出來拍照跟吃不夠可以續肉的)
STEP.12
來擺晚餐的.先鋪生菜.紫洋蔥.蕃茄.玉米筍跟綠花椰
STEP.13
雞翅排2排
STEP.14
撒芝麻.兩邊擱上金桔
STEP.15
水煮蛋切半.裝一點紫米紅藜麥飯(這次用茶杯當模).鹹甜鹹甜的照燒雞.享用囉~
STEP.16
空拍照來一張
