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豆乾毛豆炒肉末
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很久沒做這道料理了....簡單又下飯的家常菜
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豬肉(5401)
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豆製品(2496)
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絞肉(914)
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豆干(284)
食材
豆乾
5片
毛豆
約150克
豬絞肉
約200克
蒜頭
數瓣
調味料
薄鹽醬油
3大匙
米酒
1大匙
糖
1小匙
黑胡椒粉
少許
步驟
STEP.1
豆乾切小丁、蒜切末
STEP.2
熱鍋熱油、放入豬絞肉和蒜末、炒到豬肉變色
STEP.3
放入豆乾毛豆、拌炒一下
STEP.4
放入所有調味料、炒到毛豆熟軟、收汁即可
常用分類
家常菜色
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