食材
杏鮑菇
3根
麻油
1大匙
醬油
1/3碗
味霖
1/3碗
米酒
1匙
薑
適量
蔥
1隻
步驟
STEP.1
杏鮑菇切塊
青蔥切段
薑切片
STEP.2
麻油一大匙下鍋
STEP.3
薑片下鍋，麻油跟薑都下鍋後再開火哦
STEP.4
煸炒到薑片開始冒泡泡，下杏鮑菇
STEP.5
加一點鹽巴炒至杏鮑菇變色出水
STEP.6
下醬汁
STEP.7
煮到醬汁收乾～
STEP.8
下蔥段！
STEP.9
拌炒一下，上桌囉！
