食材
雞腿
一大隻
枸杞
一小把
老薑
適量
蒜頭
兩大把
香菇
十幾朵
米酒
適量
步驟
STEP.1
步驟1:香菇、枸杞洗淨並泡開水備用；老薑切片備用；蒜頭剝皮備用。
STEP.2
步驟2:滾水稍微燙一下雞腿，看不到血色就好了。
STEP.3
步驟3:食材全部放一起送進電鍋，內鍋加水高過食材5公分左右，並加1/5杯米酒，外鍋加水一杯半。
STEP.4
步驟4:電鍋跳起來後外鍋再加一杯水，第二次跳起來之後依照自己的口味滴幾滴米酒，或加些鹽，最後就大功告成了~!!
