食材
馬鈴薯
2個
紅蘿蔔
1個
蘋果
1個
小黃瓜
1條
雞蛋
2個
醃料
鹽巴
適量
醬料
美乃滋
適量
步驟
STEP.1
把雞蛋煮熟（水煮蛋），其他材料都切丁備用
STEP.2
然後把馬鈴薯跟紅蘿蔔蒸10~20分鐘（可依個人軟硬喜好調整時間）
STEP.3
小黃瓜灑一點鹽巴調味順便讓它出水
STEP.4
蘋果切丁泡點鹽水以防變黃
STEP.5
雞蛋去殼後切碎之後比較好攪拌
STEP.6
等馬鈴薯跟紅蘿蔔冷了後，把所有材料倒在一起再灑一點點鹽巴調味，輕輕攪拌均勻，淋上美乃滋即可。也可以先放入冰箱一會兒再食用口感更加！
