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【妮小娜隨性煮】馬鈴薯蘋果蛋沙拉
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天氣熱來點爽口的馬鈴薯蘋果蛋沙拉,單吃或夾麵包,營養好吃又方便~
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分類 :
家常食材(40107)
,
馬鈴薯(1691)
,
根莖(4531)
食材
馬鈴薯
2個
紅蘿蔔
1個
蘋果
1個
小黃瓜
1條
雞蛋
2個
醃料
鹽巴
適量
醬料
美乃滋
適量
步驟
STEP.1
把雞蛋煮熟(水煮蛋),其他材料都切丁備用
STEP.2
然後把馬鈴薯跟紅蘿蔔蒸10~20分鐘(可依個人軟硬喜好調整時間)
STEP.3
小黃瓜灑一點鹽巴調味順便讓它出水
STEP.4
蘋果切丁泡點鹽水以防變黃
STEP.5
雞蛋去殼後切碎之後比較好攪拌
STEP.6
等馬鈴薯跟紅蘿蔔冷了後,把所有材料倒在一起再灑一點點鹽巴調味,輕輕攪拌均勻,淋上美乃滋即可。也可以先放入冰箱一會兒再食用口感更加!
常用分類
家常菜色
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