我覺得"油飯"是一種幸福的料理，慶祝孩子的滿月，也會請親友一起分享，有時煮一鍋，一家人圍在一起吃，也是一種幸福，今天回娘家，跟爸媽、弟妹、孩子一起來享用傳統的油飯，人人都吃得開心，人人都吃進了幸福！
今天ㄚ曼達用黃金玄米油來取代豬油，讓家人吃得更健康，”油飯：也只是虛名而已喔！
今天ㄚ曼達用黃金玄米油來取代豬油，讓家人吃得更健康，”油飯：也只是虛名而已喔！
食材
長糯米
5斤
香菇
16朵
肉絲
2斤
蝦米
100克
紅蔥酥
4大匙
麻油
3大匙
健康廚房黃金玄米油
3大匙
醬油
2/3碗
水
3碗
步驟
STEP.1
糯米先泡水4小時，香菇洗淨泡水，蝦米洗淨泡水
STEP.2
麻油加玄米油熱鍋，下蔥頭跟蝦米、香菇絲爆香，再下肉絲快炒，然後調味與加水(水量加上泡香菇的水與泡蝦米的水總合要三碗)
STEP.3
煮沸一鍋水
STEP.4
泡米水倒掉，蒸籠鋪紗布，倒入米，並在米上搓幾個洞，蒸25~30分(看個人喜好)
STEP.5
蒸好的米倒入大鍋
STEP.6
然後與煮好的料拌勻即可
STEP.7
可以撒上香菜末一起吃~也可比加甜辣醬~~
STEP.8
一家子人吃~好幸福
STEP.9
黃金玄米油非常的健康，又不易起油煙，拿來取代傳統的豬油剛剛好喔～
STEP.10
味全健康廚房官網連結：<a href="http://www.healthykitchen.com.tw/" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">http://www.healthykitchen.com.tw/</a>
STEP.11
黃金玄米油非常的健康，又不易起油煙，拿來取代傳統的豬油剛剛好喔～黃金玄米油官網：<a href="http://www.healthykitchen.com.tw/products/" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">http://www.healthykitchen.com.tw/products/</a>
