食材
蒜頭
少許
月桂葉
兩片
咖哩塊
4塊
七味粉
隨意
食用油
兩匙
1
]馬鈴薯
一顆
]胡蘿蔔
1/3條
]洋蔥
一顆
]蘋果小
一顆
]雞胸肉
200g
步驟
STEP.1
料切丁備用
STEP.2
[中火]先起油鍋，將蒜爆香，再將雞胸肉下鍋翻炒幾下至外表燒熟即起鍋
STEP.3
[中火]接著再燒一次油鍋，爆香蒜片，之後放入洋蔥拌炒，接著胡蘿蔔、馬鈴薯、雞肉、蘋果也放入鍋中拌炒
STEP.4
拌炒均勻後，倒入冷水約蓋過材料，之後放入咖哩塊、月桂葉，轉小火慢慢熬煮，這期間要不斷翻鍋，以免鍋底變焦
STEP.5
二十分鐘左右，確認材料熟透程度即可起鍋
