C
o
o
k
D
e
s
i
g
n
e
r
食譜搜尋
search
我也做了~媽咪的聰明料理術雞肉南瓜炊飯
分享
炊飯是媽媽想偷懶時可以快速上桌的營養料理
這篇食譜是為了謝謝大家對Q媽、歐巴桑、蘿瑞娜還有ㄚ曼達的支持,而特別舉辦的料理試做接力賽。
只要大家在10/28~11/3於食譜下方上傳
【我也做了】
就有機會得到許多廠商熱情贊助的商品喔。
歡迎大家踴躍試做把獎品帶回家。
活動訊息請參考:
https://www.facebook.com/events/1406850486211225/
bookmarks
分類 :
米食(5199)
,
家常菜色(21544)
,
炊飯(466)
schedule
時間 : 30分鐘
scale
份量 : 4人份
食材
白米
2杯
雞胸肉切塊
一塊
鮮香菇
10朵
帶皮南瓜切塊
150g
洋蔥切丁
1/3顆
薑片
5片
西洋芹刨絲切丁
2支
冷開水
3杯
香菜或蔥
適量
調味料
香油
1大匙
醬油
2大匙
麻油
1大匙
味林
1大匙
鮮味抄手
1小匙
胡椒粉
適量
步驟
STEP.1
熱鍋,爆香洋蔥及薑末、接著放入雞胸肉拌炒至肉色變白
STEP.2
接著放入菇類及南瓜丁。拌炒均勻後加入調味料
STEP.3
最後加入白米拌炒均勻後,放入大同電鍋的內鍋中,加入冷開水,外鍋放一杯水,按下電源,待電源跳起後灑上蔥花或香菜拌勻即可享用
STEP.4
[媽咪聰明料理術] ㄚ曼達、Q媽、Lorina、歐巴桑合著
STEP.5
有書的朋友可參考歐巴桑篇p62-63頁。這週由蘿小姐試做歐巴桑姐姐的親子好料理,大家一定要試試看這到簡單又營養的雞肉南瓜炊飯唷!
常用分類
家常菜色
烘焙點心/甜點
家常食材
當季食材
季節節慶
時間場合
異國料理
根莖
海鮮
瓜果
烹調器具
蛋糕
米食
果醬醬料
葉菜
五穀雜糧
水果
湯
魚類
防疫在家煮
功效
菌藻、菇類
手作麵包
豬肉
端午節
中式點心
湯圓/元宵
豆製品
麵食
素食/蔬食
飲料冰品
© CookDesigner.com 2022 |
隱私權政策