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食材 : 長豆, 蒜頭, 辣椒, 鹽, 冷開水
5分鐘
食材 : 長豆（菜豆仔）, 嫩薑, 花椒粒（可無）, 鹽巴, 溫開水, 米酒頭
食材 : 豇豆(菜豆仔), 茄子, 蒜頭, 葵花油, 水, 鹽
15分鐘
食材 : 長豇豆, 豬肉, 蔥, 蝦米, 紅蔥蒜酥, 油, 紅蔥油, 白米, 糯米, 水, 鹽, 鮮味炒手, 黑胡椒粉, 香油
30分鐘
食材 : 長豆, （牛）肉片, 蒜泥, 辣椒, 柴魚粉或胡椒鹽, 米酒, 油, 鹽
10分鐘
食材 : 雞腿排, 乾香菇, 蝦米/櫻花蝦, 蒜頭, 小紅蔥頭, 紅蘿蔔, 高麗菜, 四季豆, 蘑菇(可略), 米, 醬油, 蠔油, 鹽, 黑/白胡椒粉
食材 : 菜豆, 紅蘿蔔片花, 豬絞肉, 蔥, 鹽, 素蠔油, 地瓜粉, 水
45分鐘
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