C
o
o
k
D
e
s
i
g
n
e
r
食譜搜尋
search
三杯中卷
分享
美味的三杯中卷也是我常去熱炒店必點的一道菜,又香又軟Q的中卷吃起來真棒~
bookmarks
分類 :
家常菜色(21544)
,
熱炒(932)
食材
薑
適量
辣椒
1條
九層塔
適量
醬油膏
2大匙
白砂糖
1/2小匙
烏醋
1大匙
中卷
2隻
蒜仁
5顆
胡麻油
2大匙
米酒
2小匙
水
5大匙
步驟
STEP.1
中卷洗淨切成圈狀,再將薑、辣椒切片備用。
STEP.2
倒胡麻油入鍋,將蒜仁炒到呈金黃色,再放入薑片炒到水份乾。
STEP.3
放入中卷、辣椒片、醬油膏、水、糖米酒,用小火煮至湯汁被吸淨,最後淋上烏醋與九層塔即可。
常用分類
家常菜色
烘焙點心/甜點
家常食材
當季食材
季節節慶
時間場合
異國料理
根莖
海鮮
瓜果
烹調器具
蛋糕
米食
果醬醬料
葉菜
五穀雜糧
水果
湯
魚類
防疫在家煮
功效
菌藻、菇類
手作麵包
豬肉
端午節
中式點心
湯圓/元宵
豆製品
麵食
素食/蔬食
飲料冰品
© CookDesigner.com 2022 |
隱私權政策