C
o
o
k
D
e
s
i
g
n
e
r
食譜搜尋
search
辣豆漿魚餃濃湯
分享
有時雖然手邊沒有多餘的食材,還是可以在家裡享用非常速成卻滿足的料理~
bookmarks
分類 :
湯(3679)
,
家常菜色(21544)
,
濃湯(665)
食材
桂冠魚餃
半包
玉米罐頭
半罐
洋蔥
半顆
奶油
一大匙
辣椒油
三大匙
岩鹽
適量
豆漿(無糖)
450ml
步驟
STEP.1
因為要很快煮出洋蔥的甜味,先將洋蔥切細丁
STEP.2
鍋子用中火預熱後,將奶油和洋蔥放入,加鹽調味,將洋蔥細丁煮至金黃,約5分鐘。
STEP.3
將魚餃、玉米粒分批放入鍋內,和洋蔥一同翻煮2分鐘。請一併倒入玉米罐頭裡的玉米汁,增加甜味。
STEP.4
倒入豆漿,將火開至大火,沸騰後立刻轉小火。豆漿沸騰時會有薄薄一層凝固的豆皮,是正常現象,最後將它拌入湯時,將會為湯增加另一不同層次的口感!
STEP.5
加入辣椒油、適量的鹽調味,拌勻後關火~ done!
常用分類
家常菜色
烘焙點心/甜點
家常食材
當季食材
季節節慶
時間場合
異國料理
根莖
海鮮
瓜果
烹調器具
蛋糕
米食
果醬醬料
葉菜
五穀雜糧
水果
湯
魚類
防疫在家煮
功效
菌藻、菇類
手作麵包
豬肉
端午節
中式點心
湯圓/元宵
豆製品
麵食
素食/蔬食
飲料冰品
© CookDesigner.com 2022 |
隱私權政策