步驟
STEP.1
1.先調麵糊,將鬆餅粉和牛奶雞蛋拌勻,再加入草莓果醬到麵糊裡
STEP.2
用小火煎就可以,用不沾鍋就不必加油了可以直接煎餅。(有鬆餅機的可以直接倒入鬆餅機去烤)
PS:如果不是火候掌握的很好,剛開始第一片通常很容易會失敗,但這有個好處就是接下來的就很容控制了。
STEP.3
倒入適量的麵糊
STEP.4
到表面微起泡就要注意了,
STEP.5
搖一下麵糊若不會跑(移動)了就可以試著翻面
STEP.6
翻過面後(左下)再煎一下下,這面會比較快能移動就好了,翻過來看一下這樣就煎好了
STEP.7
花了半個多小時一片片煎還真是累人呀,最後終於到了組盤的時刻了,但還不能吃,因為要拍照 =_=.....
STEP.8
淋上自制草莓醬再拍拍拍.....
STEP.9
再來個斷面秀 XDDD......
STEP.10
終於可以送入口裡了(破涕為笑......)