最近好多人都在po小黃瓜的食譜喔~剛好今天有人送我家一袋小黃瓜~那就來教教我們家小黃瓜的作法~獻醜囉~
食材
小黃瓜
10條
蒜頭
1大個
糖
1大匙
鹽
1大匙
辣豆辦醬
2大匙
香油
一大匙
步驟
STEP.1
小黃瓜切薄片先抓鹽~約10分就可以囉~那個青青的就是小黃瓜的苦水~之後將苦水倒掉~用冷開水沖兩次~
STEP.2
將調味料都加入~然後拌勻
STEP.3
要現吃也是可以喔~喜歡冰涼感覺的人~可以先冰冰箱~要吃再拿出來
