食材
麵皮
高筋麵份
250g
溫水
100g
橄欖油
1匙
酵母發粉
1匙
鹽
1匙
料
培根
隨意
鳳梨片
隨意
起司絲
隨意
蕃茄醬
隨意
香料
義大利香料
隨意
步驟
STEP.1
[製作麵皮] 1、用100cc溫水，把1匙酵母粉倒入，先發10分鐘。
2、將麵粉中間弄凹一個洞後，將剛溫水泡的酵母粉、鹽、橄欖油倒入，開始揉麵粉 也就是將材料麵皮全揉在一起
STEP.2
[製作麵皮] 1、一直揉到麵粉不黏手，麵團有一點光滑時候(約揉15分鐘)，放置溫暖處發1小時
2、今天用電鍋發(先將電鍋弄熱後，再將麵團放入)
STEP.3
發麵團的中間空檔備料：鳳梨切適當大小、培根切適當大小
STEP.4
1、發完麵團後，麵皮舖在烤盤上 2、麵皮用叉子平均的在麵皮上插幾個洞
STEP.5
放的順序：蕃茄醬→少料起司絲→鳳梨&培根→起司絲放到開心
最後撒上
STEP.6
1、烤15~20分鐘 (我是用最普通的烤箱，只能調時間不能調溫度的那種)
2、因為不能調溫度，要不時的去關心一下烤的情況，烤到有金黃色後即可拿出
