這道粥是我小時後媽媽常煮的
直到現在我還是喜歡這個有媽媽味道的粥
我ㄉ3個小孩從1歲多開始
我也常煮排骨玉米蛤蠣粥
一直到現在他們長大ㄌ
我和小孩還是喜歡這個味道-鮮美
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食材
豬肉排骨
半斤-1斤
蛤蠣
半斤
甜玉米
2-3條
蓬萊米
2杯
適量
步驟
STEP.1
甜玉米洗淨沏段狀備用。 蛤蠣洗淨備用。
STEP.2
先將排骨洗淨放入鍋中, 水開後轉為小火約煮1個小時。
STEP.3
米洗乾淨後到入排骨鍋中, 待水開後小火約煮20分鐘後加入沏段狀的甜玉米同時煮。
STEP.4
最後加入蛤蠣煮至蛤蠣殼完全打開,調味後攪拌均勻就完成了


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