食材
冬瓜(1/4顆)
2片
香菇
5朵
調味料
八角
3顆
甘草
3片
砂糖
1小匙
素蠔油
2湯匙
辣椒
2條
鹽
1/2小匙
低鹽醬油
1大匙
鍋具
Dowai全營養萃取鍋
1台
步驟
STEP.1
備料：冬瓜洗淨去皮、去籽，切大塊狀(約4等份)，香菇等調味料略洗淨。
STEP.2
冬瓜舖底，放入香菇及，加入水 (浸泡冬瓜1/2) 設定2H燉煮。
