話說自從考了西餐 中餐 丙級證照以後
每天在店裡看到食材
都會想想 可以做成那些不一樣的料理
有時候就是純西式 或是純中式
要不就是中西合併 再加個韓式
我的個人秀的相簿中的照片 也就越來越多了
不過每天都一直在吃
只能說 不是我不減肥 只是懶得瘦而已 >
每天在店裡看到食材
都會想想 可以做成那些不一樣的料理
有時候就是純西式 或是純中式
要不就是中西合併 再加個韓式
我的個人秀的相簿中的照片 也就越來越多了
不過每天都一直在吃
只能說 不是我不減肥 只是懶得瘦而已 >
分類 :
季節節慶(2773)
, 情人節(555)
食材
雞腿
一隻
蒜頭
三顆
義大利綜合香料
適量
鹽巴
適量
胡椒
適量
橄欖油
一湯匙
白酒
30cc
步驟
STEP.1
作法
1. 首先先把雞腿去骨 只留小腿最後一小截 (以避免烤雞腿時 縮的太小)
STEP.2
2. 把調味料中 的 蒜頭切碎
STEP.3
3. 把所有的調味料加入鍋中 雞腿放入 醃約 4 ~ 6 小時
STEP.4
4. 然後放入烤箱烤熟即可
