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家常鹹湯圓
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以前單身時,很愛吃這味兒,簡單去超市買的材料回家自己動手做,隨意的加些料,很有飽足感!
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分類 :
季節節慶(2773)
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湯圓/元宵(905)
,
鹹湯圓(228)
食材
湯圓(超市都有賣)
1包
五花肉絲
少許
蒜末
少許
乾蝦米
1中匙
紅蘿蔔
少許
紫洋蔥
1/3顆
小白菜
2株
胡椒粉
少許
香蔥鵝油
一中匙
鹽巴
適量
步驟
STEP.1
備料:如右圖~
STEP.2
先將蒜末,蝦米,肉絲下鍋爆香翻炒
STEP.3
再放入紅蘿蔔絲及洋蔥絲下鍋拌炒
STEP.4
桂冠小湯圓各超市有販售一小盒裝準備下鍋~(我放入半盒約一人分量)
STEP.5
接著放入2碗半的水滾煮,再將湯圓放入煮到浮起即可調味放入香蔥鵝油,鹽巴,胡椒粉等攪拌均勻,
STEP.6
起鍋前再將小白菜放入滾煮約15秒即可起鍋
STEP.7
熱騰騰的鹹湯圓溫暖你的心喔!
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