這道是為了煎茄片時調的麵糊, 沾完茄子後還有剩,我就直接倒進油鍋裡煎來吃。 沒想到異常的美味!! 下次可以加蔥花進麵糊裡煎, 一定會更香!
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食材
少許
老干媽辣醬
少許
麵糊
麵粉
4匙
雞蛋
1顆
500c.c.
步驟
STEP.1
把拌勻, 拌到非常勻
STEP.2
起油鍋, 等鍋熱後把下鍋煎到兩面金黃即可
STEP.3
要吃時,可沾老干媽辣醬和蔥, 或者拿來當主食配菜吃!


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