食材
中筋麵粉
300克
水
150克
糖
30克
酵母粉
4克
芋泥
適量
芝麻泥
適量
花生泥
適量
蔥
適量
步驟
STEP.1
將糖、酵母、水均勻倒入麵粉中。
STEP.2
攪和成圖中的樣子。
STEP.3
再過HUROM健康寶貝 慢磨料理機兩次。
STEP.4
將磨過兩次的麵團成團，發酵至兩倍大備份當包子皮。
STEP.5
將芋頭、芝麻、花生以慢磨料理機製成泥狀備用。
STEP.6
發酵好的包子皮，以備份的餡料包入。
STEP.7
再將包好的包子靜置10分鐘後，以滾水蒸15分鐘即可食用。
