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法式檸檬吐司
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奶油檸檬醬酸溜溜的滋味實在是太迷人了,抹在吐司裡做夾層後,再吸滿鮮奶蛋黃液,用奶油煎到微焦香軟....法式吐司輕鬆完成~~很適合任何時間選擇在家偷閒放空的大家^_^
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分類 :
異國料理(7023)
,
法式(385)
食材
吐司
3片
奶油檸檬醬
2大匙
鮮奶
60cc
蛋黃
1個
砂糖
1/2茶匙
糖粉
適量
步驟
STEP.1
吐司去邊後抹上奶油檸檬醬(註),(共2層)。 鮮奶、蛋黃、砂糖用有點深度的盤子調勻後,把整份吐司放進裡頭(上下層都要吸滿奶黃汁)。
STEP.2
1茶匙奶油熱鍋,將吐司放到裡頭,中小火兩面煎到金黃微焦即可盛起。對切成4份,灑上適量糖粉,趁熱帶著酸甜香氣享用,簡單滴美味,卻超級迷人:))
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