分類 :
電鍋(1264)
, 烹調器具(3535)
食材
電鍋料理
油豆腐
150g(4兩)
五花肉
250g(約半斤)
蔥段
適量
薑片
適量
市售萬用滷包
1包
辣椒
1條
調味料
醬油
7大匙
糖
2大匙
水
300c.c
步驟
STEP.1
五花肉切小塊、用開水川燙過，油豆腐切塊、辣椒切段備用。
STEP.2
將作法1的材料放入電鍋的內鍋中，加入滷包、蔥段、薑片及所有調味料醬油、糖、水。
STEP.3
外鍋放入1杯水、按下開關，待開關跳起後再燜約20分鐘即可。
