將剩飯與剩下的配料食材結合在一起，也可以變成美味的餐食唷!!有多久沒吃披薩了，嗯～好一陣子了吧!! 懶得揉麵糰就用米飯代替嚕～寶貝們說：媽咪，這披薩也太特別了， 看表情就知道新奇的食物很吸引她們，果然熱呼呼上桌，立馬搶先吃開心得不得了，這道美食不僅很有創意而且也很好吃呢，不用動鍋動鏟忙裡忙外，就能搞定一家人的晚餐
食材
起司絲
適量
白飯
900g
好菇道鴻喜菇
1包（汆燙熟）
洋蔥
115g（切絲）
青椒
75g（切絲）
培根
50g（切片）
蝦仁
170g（汆燙熟）
調味料
番茄醬
適量
黑胡椒粉
適量
步驟
STEP.1
※ 好菇道的鴻喜菇是無菌生產，切去根部後再剝成適當大小，完全不用水洗可以直接烹煮(洗或不洗看個人喜好)。
STEP.2
〈1〉將適量白飯放置塑膠袋或保鮮膜內，用桿麵棍整型成厚約0.5公分的薄飯片，取一空盤將白飯壓實切成圓口狀。※ 以此類推做成五份薄飯片
STEP.3
〈2〉將作法1飯片上均勻塗抹番茄醬，再依序放上洋蔥絲、青椒絲、培根片、蝦仁、鴻喜菇，再撒上黑胡椒粉，最後均勻鋪上起司絲。
STEP.4
〈3〉將作法2放入已預熱的烤箱中，以180℃烤約12分鐘，烤至表面呈金黃色即可。
