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【肉桂打噴嚏】熱狗漢堡
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還記得第一次用麵包機做麵包,
完全不知道如何整型,
只覺得好吃可以吞下肚就好啦,
無意間看見Mayumi 有可愛的造型麵包,
畢竟常常吃土司也會膩嘛,
所以想說為了吸引小朋友的目光,
就來給它變化一下,嘗試看看狗狗造型麵包。
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分類 :
可愛便當(324)
,
寶寶兒童(1371)
,
親子(360)
食材
材料
1斤份
高筋麵粉
250g
奶油
20g
鹽
3g
砂糖
15g
牛奶
170g
普通酵母
3g
步驟
STEP.1
1:在麵包容器中放入材料啟動。
STEP.2
2:按《程式13攪拌麵團+發酵》→(1斤)→開始スタート。
STEP.3
3:40分鐘後發酵後取出麵團待用。
STEP.4
4:工作台撒少許手粉,放上麵團,稍微壓平排出空氣, 再分割6等份,滾成圓球,蓋上濕紙巾和醒15分鐘。
STEP.5
5:用刀切開,做狗的耳朵,讓麵團直到大小一樣,再用葡萄乾做眼睛和鼻子。
常用分類
家常菜色
烘焙點心/甜點
家常食材
當季食材
季節節慶
時間場合
異國料理
根莖
海鮮
瓜果
烹調器具
蛋糕
米食
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魚類
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功效
菌藻、菇類
手作麵包
豬肉
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豆製品
麵食
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