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桂冠湯圓慶元宵
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小時候,提燈籠已經成為必買的玩具之一,但隨著年長至今,燈籠變化多端,已經不是古早那種不耐用的燈籠,似乎失去了古早味了~
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分類 :
季節節慶(2773)
,
湯圓/元宵(905)
,
甜湯圓(675)
食材
桂冠湯圓
口味隨喜
椰奶
一米杯
鮮奶
一米杯
水
一米杯
桂花蜜
適量
心太軟
過年吃剩的年糕
少許
紅棗
數顆
步驟
STEP.1
先取一鍋滾水將湯圓煮至混起就關火取出備用,若煮太久會破。
STEP.2
另一鍋將椰奶、水、鮮奶、蜜紅豆加入開火煮至滾後關掉。
STEP.3
要吃時取碗將湯圓置入,再加入椰奶,淋些桂花蜜即可享用。
STEP.4
心太軟:a.取一硬的斜吸管(也可以用剪刀剪斜口),將紅棗由底部穿過即可取出籽。 b.再將吃剩的年糕用吸管吸一半的油,有沾到油就好,然後刺到年糕裏把年糕取出一些 c.再將取出的年糕塞到紅棗中心裏。 d.看喜好數量,做好後,放到電鍋蒸到軟即可!
常用分類
家常菜色
烘焙點心/甜點
家常食材
當季食材
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時間場合
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海鮮
瓜果
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蛋糕
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功效
菌藻、菇類
手作麵包
豬肉
端午節
中式點心
湯圓/元宵
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麵食
素食/蔬食
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