C
o
o
k
D
e
s
i
g
n
e
r
食譜搜尋
search
活力輕食♥和風粉絲鑲豆皮
分享
清涼、爽口且而帶有辛香料的夏日輕食最能刺激夏日裡遲鈍的味蕾,把用咖哩粉炒過的鮮蔬冬粉塞入甜甜的日式豆皮裡,炎炎夏日,一定要嚐嚐這道清爽美味的和風粉絲鑲豆皮喔♥
bookmarks
分類 :
家常食材(40107)
,
豆製品(2496)
,
豆皮(116)
食材
美生菜
適量
蘆筍
適量
香菇
5小朵
玉米罐頭
1/2罐
鮪魚罐頭
1/2罐
火腿
1片
冬粉
1又1/2把
方型壽司豆皮
16片
調味料
水
2大匙
醬油
1大匙
鹽
1小匙
胡椒粉
適量
咖哩粉
1大匙
步驟
STEP.1
蘆筍洗淨後將靠近根部處去皮、香菇和火腿切丁、鮪魚罐頭瀝去油份、冬粉泡水後瀝乾切小段,美生菜洗淨備用
STEP.2
步驟說明平底鍋少油熱鍋後,放入蘆筍、玉米粒、香菇、火腿和鮪魚肉均勻翻炒一下
STEP.3
再放入冬粉和調味料炒勻備用(調味料可視個人口味斟酌調整)
STEP.4
步驟說明用手稍微按壓豆皮瀝去多餘湯汁,輕輕打開豆皮口並由1/3處反摺,塞入生菜和粉絲,完成
常用分類
家常菜色
烘焙點心/甜點
家常食材
當季食材
季節節慶
時間場合
異國料理
根莖
海鮮
瓜果
烹調器具
蛋糕
米食
果醬醬料
葉菜
五穀雜糧
水果
湯
魚類
防疫在家煮
功效
菌藻、菇類
手作麵包
豬肉
端午節
中式點心
湯圓/元宵
豆製品
麵食
素食/蔬食
飲料冰品
© CookDesigner.com 2022 |
隱私權政策