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【粉豬兒】油悶青椒
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青椒能增強人的體力, 伴著甜甜香氣也很下飯哦! (份量為2人份)
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分類 :
家常食材(40107)
,
青椒(337)
,
當季食材(2930)
食材
青椒
4顆
薑
數片
醬汁
生抽醬油亦可
2匙
水
半碗
步驟
STEP.1
青椒洗淨去根蒂去籽, 切大片備用
STEP.2
薑切絲備用
STEP.3
1 匙油熱油鍋, 爆香薑, 下青椒片煎炒, 直到青椒皮起皺變軟
STEP.4
下燜至青椒入味熟透, 再下適量鹽調味即可
常用分類
家常菜色
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家常食材
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