食材
黑木耳
5片
薑
10片
醬油
1大匙
醬油膏
2大匙
味淋
2大匙
冷開水
50cc
步驟
STEP.1
木耳洗淨熱水川燙後撈起放涼，手撕成塊狀備用
薑片切絲備用
STEP.2
調味料加入薑絲拌勻
STEP.3
取一乾淨塑膠袋放入木耳以及調味料
STEP.4
封口綁起來，我習慣裡面留空氣，可以有空間將材料搖勻，放入冰箱冷藏約1-2小時就好了
STEP.5
裝盤時再加入一些香油就好了
