因為全連特價五折一盒豬軟骨30元
加上寒冷的冬天就該來碗暖暖的湯
清淡又美味的蘿蔔排骨湯再適合不過了!
加上寒冷的冬天就該來碗暖暖的湯
清淡又美味的蘿蔔排骨湯再適合不過了!
時間 : 60分鐘
份量 : 2人份
食材
豬軟骨
1盒
白蘿蔔
1根
薑
1個
青菜(我放的是青江菜)
2把
鹽
適量
香菜
適量
步驟
STEP.1
將豬軟骨泡熱水去血水
STEP.2
把薑切成片狀
STEP.3
鍋中放入鹽水
(要煮兩個碗公的湯,所以我放入兩碗半水)
將薑跟豬軟骨放入
STEP.4
放入電鍋中 外杯一杯水 切下煮飯
趁電鍋在煮得同時將白蘿蔔與青菜洗淨
白蘿蔔切塊, 青菜切斷
STEP.5
電鍋跳起後, 把白蘿蔔放入,
外鍋再加一杯水繼續煮
STEP.6
電鍋再次跳起, 將青菜放入,
悶十分鐘之後盛入碗中
加上香菜就完成囉~
