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豆皮白菜滷
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白菜滷為常見的家常菜,含有豐富的維他命C、鉀、鎂、非水溶性膳食纖維等營養素,搭配豆皮,香菇口感整的就是提升上來
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分類 :
家常食材(40107)
,
豆製品(2496)
,
豆皮(116)
食材
材料
大白菜
1顆
豆皮
適量
香菇
適量
木耳
適量
紅蘿蔔
適量
薑末
適量
調味料
鹽
適量
蔬果素
適量
胡椒粉
適量
步驟
STEP.1
爆香薑末和香菇,加入適量的水
STEP.2
加入其他材料和調味料煮至白菜骨成軟狀即可
常用分類
家常菜色
烘焙點心/甜點
家常食材
當季食材
季節節慶
時間場合
異國料理
根莖
海鮮
瓜果
烹調器具
蛋糕
米食
果醬醬料
葉菜
五穀雜糧
水果
湯
魚類
防疫在家煮
功效
菌藻、菇類
手作麵包
豬肉
端午節
中式點心
湯圓/元宵
豆製品
麵食
素食/蔬食
飲料冰品
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