食材
厚片吐司
半條
牛奶
ㄧ罐
太白粉
少許
花生粉
少許
棉糖(或用細砂糖)
少許
步驟
STEP.1
先將厚片吐司去皮切粗條備用
STEP.2
把吐司放在保鮮盒裡擺放整齊，並倒入牛奶至淹過吐司
STEP.3
取出泡過牛奶的吐司，稍微瀝乾後均勻裹上太白粉
STEP.4
起油鍋，油溫約180度，將沾好太白粉的吐司下鍋油炸至外表酥脆(下油鍋後吐司浮起來時就差不多快好囉)
STEP.5
將花生粉和糖粉先攪拌均勻，再將炸好的吐司麻糬充分裹上花生糖粉
STEP.6
外酥內軟的炸麻糬就完成囉！
