食材
生豆皮
3片
絞肉
100g
蒜頭
2顆
蔥花
少許
醬汁
糖
1大匙
醬油
1大匙
醬油膏
1大匙
水
2大匙
步驟
STEP.1
豆皮先煎到兩面香酥盛盤備用。
STEP.2
稍微洗鍋，熱油鍋爆香蒜末，加入絞肉炒熟。
STEP.3
加入醬汁與肉末融合。
STEP.4
把豆皮放入鍋中吸收醬汁或直接將醬汁倒在豆皮上，再灑點蔥花即可，真的簡單下飯喲～
