食材
菠菜
2株
蒜頭
3瓣
白芝麻
適量
調味
鹽巴
適量
胡麻油
適量
步驟
STEP.1
備料
STEP.2
水滾後川燙菠菜
STEP.3
起鍋後放置冰水中冷卻
STEP.4
手擰菠菜瀝乾水，加入些許鹽巴、胡麻油與白芝麻即完成
