食材
豬肉
100g
綠花椰菜
60g
豆腐
200g
馬鈴薯澱粉
10g
水
50cc
步驟
STEP.1
豆腐和綠花椰菜切成小塊後備用，將綠花椰菜用水煮熟
STEP.2
倒入約40cc的水，將肉放進鍋裡炒熟
STEP.3
放入豆腐稍微炒熟後，連同豬肉與煮熟的綠花椰菜一起拌勻，再裝入碗裡
STEP.4
馬鈴薯澱粉與水攪拌均勻，淋在食物上
STEP.5
綠花椰菜麻婆豆腐完成嘍！
