步驟
STEP.1
先把紅豆泡水泡一天
STEP.2
二碗泡好的紅豆 跟二碗水加進鍋裡持續慢慢攪拌 等到比較熟時約滾了20分鐘蓋上鍋蓋轉小火悶30分鐘
之後加入砂糖(大人比例是二碗)寶寶吃的我只有加半碗拌勻再蓋鍋蓋關火用餘溫悶20分鐘
STEP.3
壓泥 我是直接調理棒插下去直接打泥比較快啦
紅豆餡完成
寶寶的我有再加60ml的配方奶 比較不會那麼乾
要再泥一點就加120
(我器具有限有的有軟有的沒軟 所以我之後有在蒸過一次)
STEP.4
我是做少少的給寶寶當點心吃 如要大量就等比例加上去(配方奶好貴啊😂)
拿70ml配方奶跟玉米粉20g先拌勻
把剩下的140ml配方奶跟糖煮至糖融化
STEP.5
再加入剛剛調和的玉米粉奶 用小火慢慢攪拌煮至濃稠即可 依序放入容器冰冰箱就好囉
STEP.6
你要叫他奶酪也可以 要叫雪花糕也可以 反正都差不多啦