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芝麻溫拌皇宮菜 落葵~低油料理
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低油野菜料理,做法簡易,汆燙完成後加入調味芝麻醬,三分鐘就完成了這道餐廳野菜輕鬆料理。
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分類 :
家常食材(40107)
,
葉菜(2232)
,
皇宮菜(18)
schedule
時間 : 5分鐘
scale
份量 : 3人份
食材
皇宮菜
300g
純芝麻醬
1大匙
醬油
1小匙
法式芥末醬
1/2小匙
水
1~2大匙
七味粉
1/4小匙
步驟
STEP.1
皇宮菜洗淨 用滾水川燙後的乾水份備用。
STEP.2
醬汁全部放在一起拌勻。
STEP.3
芝麻醬很濃稠,可以先與水拌勻,再調入其他調味醬。
STEP.4
淋上醬汁,可在 灑上七味粉即可上桌。
STEP.5
芝麻醬汁可以依照個人口味調整風味。 最簡單的做法是只加醬油及烏醋少許調製。
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