煮好吃的肉滿足老公的胃.搭配健康蔬果跟優酪乳.均衡營養~
時間 : 90分鐘
份量 : 8人份
食材
牛梅花
3塊
洋蔥
2顆
佛蒙特咖哩塊(小辣)
半盒
步驟
STEP.1
牛梅花切小
STEP.2
洋蔥切小
STEP.3
鍋熱.倒油.拌炒洋蔥至微透明
STEP.4
加牛肉.拌炒至肉變色
STEP.5
加一大匙米酒跟水.蓋過肉再稍多一些就好.水滾後.撈浮沫
STEP.6
加入咖喱塊.攪勻
STEP.7
燉30分鐘
STEP.8
今天的配菜有彩色蕃茄跟生菜
STEP.9
紅藜麥飯先裝隔熱袋裡捏成團.放盤子上後輕壓塑型(圓形)
STEP.10
裝咖喱.先盛肉.湯汁不夠再淋
STEP.11
撒芝麻
STEP.12
擺水煮蛋
STEP.13
倒一杯優酪乳.享用啦~
