食材
青蔥
200克
薑末
20克
玄米油
80克
鹽
適量
胡椒
一咪咪
步驟
STEP.1
備料
蔥切末 蔥白蔥綠分開
薑磨泥或是切超小末
STEP.2
下油
熱油之後加薑泥
STEP.3
薑泥炒香下蔥白
STEP.4
蔥白有一點點軟了就下蔥綠跟鹽及胡椒
然後就關火拌勻
STEP.5
完成✅
