韓國超市的韭菜都是一大把在賣的，
每次買韭菜都要買一大把才行~~~
所常常來做些料理才能把韭菜用完。
用麵粉就可以簡單做出好吃的韭菜煎餅~^^
更多美味食譜 :)
http://ruru0911.blogspot.kr/
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分類 :
家常食材(40107)
, 葉菜(2232)
時間 : 15分鐘
份量 : 2人份
食材
韭菜
一小把
麵粉
一杯
水
一杯
鹽巴
適量
紅辣椒
少許
食用油
少許
胡椒粉(可加可不加)
少許
步驟
STEP.1
韭菜洗淨後切段，長度自己決定^^
紅辣椒切絲備用。
STEP.2
水跟麵粉1:1,再加些鹽巴調和。
胡椒粉可加可不加~
STEP.3
放入切好的韭菜。
STEP.4
放入熱好加了油的平底鍋，
再將剛剛沾好麵糊的韭菜均勻地舖平在平底鍋上。
STEP.5
這個步驟比較麻煩，戴手套用會比較輕鬆喔！
STEP.6
加上紅辣椒做裝飾。
STEP.7
翻面的時候要小心~
STEP.8
兩面都煎到有點金黃就完成了^^
STEP.9
配上自己喜歡的醬料一起吃就好^^
STEP.10
這道料理雖然簡單，但是看起來很漂亮吧！
喜歡韭菜的朋友可以試試看這道只有韭菜的料理XD
