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菲姐私房菜-手做鹹派吐司
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今天來做個創意料理吧!發揮你對食物的喜好和認知來做個不一樣的西式點心吧!簡單的變化就可以讓料理不一樣!有創意的鹹派吐司好吃又不膩,營養滿分喔!
使用鍋具: FASCOOK不沾鍋具組-炒鍋
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分類 :
派塔(1296)
,
烘焙點心/甜點(19091)
,
鹹派(117)
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份量 : 1人份
食材
吐司
2片
火腿丁
適量
玉米粒
適量
小黃瓜
適量
洋菇片
適量
洋蔥丁
適量
番茄丁
適量
雞蛋
1-2顆
[調味]胡椒鹽
適量
步驟
STEP.1
將材料準備好
STEP.2
準備好炒鍋,加入一點奶油,將切好的餡料下鍋炒熟,加入胡椒鹽調味後盛起
STEP.3
將雞蛋打散,加入剛剛炒好的餡料攪拌均勻備用
STEP.4
將其中一片吐司的白色部分切掉剩下吐司邊(蓋子要留著),另一片將白色部分用湯匙壓扁,塗上一點奶油放入鍋內
STEP.5
倒入剛剛攪拌好的餡料蛋液,用小火,蓋上蓋子,讓餡料熟透與固定(約2-3分鐘)
STEP.6
蓋回剛剛切下的蓋子,用鍋鏟小心的將吐司翻面繼續悶烤
STEP.7
蛋熟透就可以上桌囉
常用分類
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