平價食材升級極致美味
長時間文火慢燉，釋放食材純粹美味，將所有食材風味完全揉合濃縮，熬煮一鍋完美菜餚。
食材藉著長時間燉煮，讓食物充分釋放並揉合成豐富的美味佳餚，僅使用平價食材、不需任何烹飪技巧，也可做出媲美專業級的餐廳等級料理。
長時間文火慢燉，釋放食材純粹美味，將所有食材風味完全揉合濃縮，熬煮一鍋完美菜餚。
食材藉著長時間燉煮，讓食物充分釋放並揉合成豐富的美味佳餚，僅使用平價食材、不需任何烹飪技巧，也可做出媲美專業級的餐廳等級料理。
分類 :
烘焙點心/甜點(19091)
, 布丁(650)
份量 : 2人份
食材
牛奶
200毫升
鮮奶油
300毫升
糖
70公克
蛋
4顆
步驟
STEP.1
將牛奶、鮮奶油及糖打勻，加入雞蛋均勻攪拌。
STEP.2
剪開香草夾，取出其中的香草籽加入奶蛋液中。
STEP.3
設定「高溫」模式燉煮2小時即可食用。冷藏後冰冰涼涼吃口感更好。
STEP.4
小秘訣：香草外莢不須丟掉，可當攪拌棒與咖啡攪拌，有特殊香草香氣。
