食材
去骨雞腿排
2片
韓式烤肉醬
1大匙
韓式辣醬
1小匙
義大利紅醬
2大匙
蜂蜜
2小匙
糖
半小匙
蒜粉
適量
地瓜粉
適量
鹽
少許
步驟
STEP.1
準備食材
STEP.2
用叉子在雞腿肉上搓洞，調和所有醬料。
STEP.3
將雞腿肉切塊，淋上醬料，抓醃一下，放在冰箱醃1小時。要烤雞塊前，再裹上地瓜粉。
STEP.4
預熱烤箱，上層200度，下層180度，烤20分鐘。先雞皮朝下烤，待烤10分鐘後再翻面續烤10分鐘。
STEP.5
完成
